NATIF WATTLESEEDS - Nutritifs et délicieux
Les graines de wattle sont des graines nutritives (graines d'acacia) appartenant à la famille des légumineuses.
Il existe des centaines de variétés d'acacias, mais seules certaines espèces sont comestibles.
Les graines de wattle sont une bonne source de protéines, de glucides et de fibres. Les glucides contenus dans les graines de wattle sont libérés lentement, ce qui leur confère un faible indice glycémique, une bonne nouvelle pour les diabétiques. Elles contiennent également du calcium, du zinc, du magnésium, du fer, du sélénium, du phosphore, du sodium, du potassium, du manganèse, du cuivre et du molybdène, tous nécessaires à une bonne santé.
Une fois trempées, les NATIF WATTLESEEDS peuvent être utilisées dans des plats salés et sucrés, car elles ont un arôme et une saveur de chocolat, de noisette et de café. Vous pouvez les utiliser moulues ou trempées dans l'eau pour les ramollir et les ajouter à des chocolats faits maison, des céréales, des desserts, des soupes, des pâtisseries et tout ce que vous voulez ! Préparez une petite infusion forte (comme du café) et utilisez-la comme substitut du café sans caféine.
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