Roasted Wattleseed Grind
AÇAÏ MOULU GRILLÉ
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Moulure de graines d'acacia torréfiées

Graines d'acacia (Acacia victoriae)

100% graines d'acacia australiennes pures torréfiées et finement moulues

Sans caféine, sans gluten.

Les graines d'acacia sont très nutritives et polyvalentes.

Elles ont été un aliment de base pour les peuples autochtones pendant des milliers d'années, en tant que riche source de protéines, de fibres et de glucides, et utilisées pour faire des gâteaux et du damper.

Les graines d'acacia (victoriae) ont un goût et un arôme de noisette, de chocolat et de café ; elles peuvent être utilisées pour faire un latte d'acacia décaféiné.

Wattleeeds contain Calcium, Zinc, Magnesium, Iron, Potassium and other nutrients for good health. They are a Low GIycemic Carbohydrate, a source of protein and fibre too. As part of a healthy balanced diet you can incorporate the Wattleseed into your everyday cooking making it nutritious and delicious.

Pour faire un latte d'acacia

1. Dans une tasse, un pot à lait ou un piston à café, ajoutez 2-3 cuillères à café de graines d'acacia moulues et 1/4 de tasse d'eau bouillante.

2. Laissez infuser 3 minutes puis filtrez. Option - Ajoutez une goutte de miel local pour sucrer.

3. Ajoutez votre lait moussé préféré pour faire un latte d'acacia.

Cafés et Baristas - Faites comme un Chai Latte avec du miel, filtrez et saupoudrez de graines d'acacia sur le dessus.

Ajouter à :

  • Desserts sains, tartes et pâtisseries.
  • Utiliser pour épaissir les soupes et les sauces.
  • Utiliser l'infusion pour faire des milkshakes épais, des cocktails, des sodas et des smoothies.
  • Vous pouvez même utiliser les graines comme exfoliant pour le visage et le corps !
  • Que ferez-vous avec les graines d'acacia !
  • Vous pouvez faire tremper les graines d'acacia dans une petite quantité d'eau chaude (juste assez pour couvrir) pendant quelques minutes pour une texture moins croquante lorsque vous les ajoutez à d'autres recettes.

Apprenez-en davantage sur les graines d'acacia dans notre blog.

Graines d'acacia (A.victoriae) torréfiées et finement moulues