Nous faisons un don à
Comme vu sur Masterchef
Partenaire et fournisseur de MasterChef Australie 2020 - 2026
Gardez l'œil ouvert sur MasterChef pour les ingrédients NATIF utilisés dans les plats inspirants des candidats.
Reconnu par les services de restauration, les marques d'aliments et de boissons, les écoles et les épiceries fines à travers l'Australie.
Témoignages
100 % d'ingrédients purs et naturels, sans additifs
Nous nous approvisionnons en ingrédients frais de saison, de première qualité et d'origine locale, auprès d'agriculteurs et de récoltants australiens. Les aliments indigènes sont utilisés traditionnellement depuis plus de 65 000 ans !
Fabriqué en Australie et détenu par une nutritionniste
Soutenir les producteurs locaux et les communautés de l'arrière-pays. Nous éduquons et encourageons l'utilisation d'ingrédients natifs australiens.
végétalien, sans OGM et super-aliment nutritif
Nous soutenons une alimentation et un mode de vie équilibrés, sains, souples, à base de plantes et d'aliments complets. En vous connectant à l'environnement australien. Les superaliments australiens peuvent ajouter de la valeur nutritionnelle à votre régime alimentaire.
du journal
Voir toutesC'est l'Australie en moi... après tout, nous sommes ce que nous mangeons !
il est logique de consommer les aliments indigènes de notre propre pays
Les aliments indigènes australiens ont été étudiés et montrent des phytonutriments, des vitamines et des minéraux supérieurs à d'autres sources importantes de nutriments, ce qui en fait de véritables superaliments.
Nous sommes une nation mondiale, alors mélangez-les également avec des aliments multiculturels.
Marcher ensemble - Manger ensemble - Apprendre - Se connecter - Partager - Respecter et prendre soin de notre environnement
comme on le voit dans
EKKO WORLD
La cuisine autochtone traditionnelle australienne atteint sa maturité.
J'ai commencé à travailler avec des aliments indigènes parce que je voulais les introduire dans les cuisines de tous les jours – et surtout dans le système éducatif, afin que les futures générations de chefs et de développeurs de produits puissent les valoriser dans la chaîne alimentaire. Ma formation professionnelle en naturopathie et en nutrition est maintenant combinée à de nombreuses années d'étude des aliments indigènes ; je suis aujourd'hui une fière nutritionniste spécialisée dans les aliments indigènes.
Manger des superaliments indigènes australiens vous apportera leurs bienfaits pour la santé et une compréhension riche et profonde de leur origine, de leur passé, de leur présent et de leur avenir.
Manger indigène
Julie Merlet, propriétaire de NATIF, Australian Native Superfoods, souligne l'importance des aliments indigènes pour notre santé et l'environnement.
Entretien avec NATIF
Entretien avec Julie Merlet, propriétaire de NATIF - Australian Native Superfoods.
Mon lien profond avec la nature et les peuples indigènes m'inspire. Je suis inspirée par les dernières recherches sur les aliments indigènes et l'intérêt que cela suscite lorsque les gens prennent conscience de la « vue d'ensemble » concernant les aliments indigènes pour l'environnement, la biodiversité, les bienfaits pour la santé et les opportunités qu'ils offrent à tous les Australiens. La santé et le bien-être naturels m'inspirent.



