Origan indigène
Aniseed Myrtle spice
Origan indigène

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Origan natif

(Prostanthera rotundifolia) Aussi connu sous le nom de Menthe à feuilles rondes

Une herbe indigène qui pousse dans le sud-est de la Nouvelle-Galles du Sud, en Victoria et en Tasmanie

Semblable à l'origan mais plus fort en raison des huiles aromatiques présentes dans la feuille. Légères notes d'agrumes, de menthe et d'eucalyptus.

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  • À utiliser dans : les vinaigrettes, les soupes, les assaisonnements, les marinades, les sauces et les sirops.
  • Ajoutez-le aux rôtis et aux légumes rôtis, aux plats de riz et comme garniture à base de plantes.
  • Utilisez-le à la place de l'origan commun.

Origan indigène australien séché moulu