CHEWING-GUM À LA FRAISE
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Eucalyptus Fraise

(Eucalyptus olida)

L'Eucalyptus Fraise (également appelé Forest berry) est un eucalyptus poussant sur les Northern Tablelands de la Nouvelle-Galles du Sud, dans l'Est de l'Australie. Les huiles essentielles contenues dans les feuilles lui confèrent l'arôme de bonbon à la fraise.

Strawberry Gum contains methyl cinnamate which gives it the strong strawberry aroma and flavour. Used traditionally by Indigenous people for digestive complaints.
  • Odeur de fraise et d'eucalyptus.
  • Utilisez-le pour aromatiser les desserts, les salades de fruits et les tartes, ajoutez-le aux crèmes fouettées, aux desserts crus, aux glaces, aux pâtisseries, aux sauces, aux confitures, aux pavlovas, aux desserts crémeux, aux parfaits, aux sauces, aux thés et autres boissons comme les jus et les smoothies.
  • Peut être utilisé avec du sel dans des plats salés pour rehausser les saveurs.

Eucalyptus Fraise moulu issu de l'agriculture biologique.