MYRTE À LA CANNELLE NATIF
La feuille de myrte à la cannelle se trouve dans les forêts tropicales subtropicales de Nouvelle-Galles du Sud et du Queensland.
L'huile essentielle (élémi) est ce qui lui confère sa saveur et son arôme épicés de cannelle.
Le groupe de plantes comprend le myrte citronné, le myrte anisé et le myrte à la cannelle, tous utilisés pour leurs parfums d'huiles essentielles dans les cosmétiques, les produits alimentaires et les huiles essentielles.
Le myrte à la cannelle peut être utilisé comme tisane calmante pour les symptômes gastro-intestinaux légers ou ajouté à des créations culinaires comme les plats marocains, les currys, les desserts ou partout où vous utilisez de la cannelle ordinaire.
N'oubliez pas d'être créatif et d'explorer ces incroyables aliments indigènes australiens et d'ouvrir vos sens à leurs arômes et saveurs très différents.
Vous n'avez pas besoin d'en ajouter trop. Un peu suffit. Ajoutez juste 1/4 à 1/2 cuillère à café à la cuisson.
Julie
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